حركة شراء نشطة من الزوار والسائحين
وفرة في انتاج العسل الطائفي والأسعار تتجه لتجاوز سقف 500ريال للكيلو جرام
![]()
أحد الباعة في السوق المركزي بالطائف يعرض العسل الطائفي
الطائف - إسماعيل إبراهيم:
سجلت أسعار العسل بمحافظة الطائف خلال الايام الماضية ارتفاعاً ملحوظاً وبلغ سعر كيلو العسل الصيفي بأنواعه 500ريال في قفزة لم تصلها أسعار العسل منذ سنوات ويخشى المتعاملون بالسوق تجاوز هذا السقف اذا ماأستمر الاقبال على ذات الوتيرة وعزا متعاملون ذلك الى شدة الاقبال على العسل المحلي من قبل الاهالي والسائحين بينما لم تسجل كميات العسل الواردة الى السوق اي انخفاض يذكر أن أهالي الطائف استهلكوا خلال شهر واحد أكثر من 6آلاف كيلو جرام من العسل البلدي ذي الجودة الفائقة بقيمة تتجاوز 3ملايين ريال ومن المتوقع ان يتجاوز الطلب خلال الشهرين المقبلين هذا السقف وسط حركة شراء نشطة من قبل السائحين والزوار والمصطافين ويبرز العسل الصيفي كمنتج مفضل لدى الاهالي والزوار لخصائصه العلاجية المتعددة وجودته الفائقه حيث يصل انتاجه الى مستويات مرتفعة بالمزارع المحيطة بالطائف ولا تزال مناحل الطائف تنتج أجود أنواع العسل الصيفي والشتوي على حد سواء من خلال المناحل التقليدية والحديثة والتي تنتشر بكافة القرى الزراعية وبالذات في المرتفعات وكان لموسم الامطار المنصرم دور في انتاج افضل انواع العسل بعد الازدهار البيئي المميز الذي عاشته المحافظة، ويشهد حراج للعسل والسمن بوسط المنطقة المركزية مع بواكير الصباح حركة بيع وشراء واضحة نظراً لأن العسل والسمن منتجان يكثر الإقبال عليهما من الأهالي والزوار على حد سواء، ويقوم المزارعون بإحضار السمن والعسل إلى السوق ويتولى شيخ باعة العسل والسمن بالحراج بيع ما يصل إلى السوق من المناحل ومزارع تربية الماشية ومنازل القرويين، وذلك عن طريق المزاد العلني..
وتنتشر المناحل والتي تسمى خلاياها المحلية ب (المقاري) في الهدا والشفا وبلاد الطلحات والمناطق الواقعة جنوب الطائف وفي عدد من الوديان والجبال المحيطة بالطائف وهناك مناحل جوالة تجوب المواقع التي تهطل فيها الامطار لاستغلال فترة ازهار النباتات ولوحظ خلال السنوات الاخيرة زيادة الانتاج الا ان الاستهلاك ارتفع ايضاً مما جعل الاسعار في سقفها الاعلى دون أي انخفاض يذكر..يذكر ان سعر الكيلو جرام من العسل الطائفي يباع في مواسم الانتاج ب 400ريال للكيلو جرام نظراً لكثافة العرض من المزارع المنتجة ويتنوع الانتاج للعسل وفقاً لنوعية الازهار التي تتغذى عليها أسراب النحل فهناك عسل السدر والسلم والسحاة والقرض وغيره من الانواع التي يقبل عليها عشاق العسل على مدار العام.

LinkBack URL
About LinkBacks
